1870
Predstavenie ikonického Indian Tonicu
Príchute Indian Tonic Water a Ginger Ale, ktoré si môžete vychutnať i dnes, boli predstavené práve v roku 1870. Unikátna chuť Indian Tonicu je inšpirovaná britskou koloniálnou praxou, keď sa chinín používal ako protijed pri nakazení maláriou. A pretože chinín dodáva nápoju horkú chuť, anglickí kolonialisti v Indii ho miešali s ginom a limetou. Po návrate domov na svoj zvyk nezanevreli a tento koktail sa stal razom veľmi obľúbeným vo všetkých kútoch Spojeného kráľovstva.